オープン以来、ずっと大好きなジェラートショップ〈デリッツェフォリエ〉
寒い冬の間は、ちょっと遠ざかっていたのですが…
ようやくポカポカ陽気が続くシーズンになり、満を持して食べにいってきました

相変わらずそそられるケースだこと



3種類選べるのですが、どれもおしいそうで、かなり悩みます…

あれもこれもいただきたいけど、今回はひさびさなので新作＆春らしいものをチョイス


メディオカップ 税込550円

外せなかったのは、新作かつ5月末までの期間限定フレーバーのフリュイルージュ
イチゴ、木イチゴ、サクランボ、赤スグリ、クワの実という5種類の
赤いベリーが入っています
ベリーがいろいろMIXされているので、複雑な味わいになっていて
しかも、フレッシュのベリー果実をそのまま食べているほど、とっても濃厚

それをマイルドにしてくれるのが、ヨーグルト
ハチミツやクルミが入っているから、こっくりした味わいになっていて
まるでレアチーズケーキのようでもあり…
お店でも大人気のフレーバーで、コレを目指して来る人もいるとか

そして、もう1種類は、さっぱり感のあるアランチャロッサ。
イタリア・シチリア産のブラッドオレンジがたっぷり入っていて
すっきりした味わい お口の中が、さわやかーになります。


3種類を盛りつけてもらい、上から見ると、こんな感じに



ボリュームもたっぷりで、どれも濃厚なジェラートだから食べ応え満点
大満足でした。

これからのシーズン、お買い物途中にひんやりスイーツでひと休み…が幸せ
まだまだフレーバーを制覇できていないし、しょっちゅう新作も登場するので、
こまめに通いたいと思います

めっきり寒くなってきたココ最近ですが
ジェラート女子に季節は全く関係ありません笑



むしろ食欲の秋、豊穣の秋
この季節限定のフレーバーを心待ちにしていた人も多いのでは


うふふガールズフロアのひと休みスポットとして人気の
〈デリッツエフォリエ〉では
秋冬限定おすすめフレーバーを絶讃販売中





フルーツが大胆にデコレーションされたこのショーケース
見ているだけでテンションUPしちゃうのは私だけじゃないハズ






限定フレーバー、まず1つはカップ右側の「マロングラッセ」


味と食感の違いを楽しむため
ジェラートの中には2種類の砕いた栗をブレンド



まったり甘いのかと思いきや
ほんわ～か自然な甘さでペロリといけます




もう1つのおすすめはカップ奥の「ペーラ(洋梨)」
旬の完熟素材に徹底してこだわった

〈デリッツエフォリエ〉のジェラートだけあって驚きの瑞々しさ


フルーツ系フレーバーはミルク不使用なので
素材本来の味をいかしたストレートなおいしさです

どちらのフレーバーも2月頃まで販売予定。



ちなみに手前の赤いジェラートは
フランス産の厳選ストロベリーを使った「フラゴラ」。
酸味と甘味のバランスが秀逸、いやパーフェクトです お値段は以下の通り。


メディオカップ 税込550円（お好きな3種類をチョイス）
グランデカップ 税込650円（お好きな4種類をチョイス）
コーン 税込650円（お好きな3種類をチョイス）



お好みの季節限定フレーバーはもちろん
ジェラート界の最高峰と名高い
2007年度最優秀ジェラートマイスター賞に輝いた
〈デリッツエフォリエ〉の代名詞的存在
「ブロンテ産ピスタチオ」もぜひご賞味あれ～

うふふガールズKOBEのフロアで、いつも人気を集めている
ジェラートショップ〈デリッツエフォリエ〉
お買い物途中に甘いものでひと息…というときに、ぴったりなんですよね。

特に、今からのシーズンは、ひんやりクールダウンという意味でも最高
今まで以上に、たくさんの人で賑わいそうです。

そんな中、ちょっぴり先取り（？）して、
お仕事途中のひと息…に、おじゃましてきました。





絶品のピスタチオやチョコ系も、もちろんとってもおいしいけれど、
ワタシが今回選んだのは、夏らしいフルーツたち。



シチリア産のブラッドオレンジのさっぱり感が心地いい「アランチャ ロッサ」
メロンの芳醇な香りがお口いっぱいに広がる「メローネ」
パッションフルーツのキリッとしたすっぱさがクセになる「フルッタ ディ パッショーネ」

3種類選べるカップは、税込550円です

こちらのジェラートは、旬の完熟素材にこだわっているだけあって、
フルーツそのものの味わいがギューッと詰まっている

旬のものをいただくと体に良いといいますが、ジェラートでもそれを実感できるほど
フルーツをいただいている感じがあります

ちょっと暑くて（買い物でもアツくなって）ひんやりしたいときに
夏フルーツのジェラートという選択、おすすめです。

もうすぐに迫ってきたクリアランスの合間にも、ぜひどうぞ

みなさん、こんにちは。
本日より、うふふブログ再開です！
このたびの「東北地方太平洋沖地震」により被災された皆様に
心よりお見舞い申し上げます。
皆様の安全と、一日も早い復興をお祈り申し上げます。


大丸、松坂屋の各店舗では現在、
被災地の方々への義援金募金を実施しております。
ご協力いただきました義援金は「日本赤十字社」に寄付させていただきます。
みなさまのあたたかいご支援とご協力をお願い申し上げます。




さて今回は、お買い物途中にちょっとホッと休んでいただけるスポット、
ジェラートショップの〈デリッツエフォリエ〉をご紹介します


まずはお店の概要から。

オーナーのペルグリーノ・ガエタさんはジェラートの本場、イタリアのシチリア島生まれ。
厳選した食材を求めてヨーロッパ各地を巡り、辿りついたのがパリ

スイーツ激戦区のパリでもその実力が認められ、行列をつくる人気店になったのです。
そしてなんと、2007年には国際最優秀ジェラートマイスター賞に輝いたそう


そんな伝説をひっさげて、大丸神戸店にもやってきたのです！

もちろんココでも大人気…で、しょっちゅう行列に。



肝心のジェラートはというと、旬の完熟フルーツにこだわって

素材本来の風味をギュッと詰め込んだ特製オリジナルペーストを使っているから
本当に、熟したフルーツそのものといった味わい。
濃厚な風味が舌の上でサラッとなめらかに溶けていって…もう、うっとりです


グランデ（4種類選べるカップ）　税込650円
※ブロンテ産ピスタチオは上記の料金に＋100円

定番から旬ものまで約18種類が揃うなか、特におすすめは
代表作でもあるブロンテ産ピスタチオ

これは、2年に1回、全体の2％以下しか収穫されないというピスタチオだけを使ったもの。
ナッツの香ばしさはありつつ、フルーツのような豊かな風味があって
ピスタチオのイメージが変わるほどおいしい

いちどは食べてみてほしいフレーバーですよ




うふふのレストスペース横にあるので、ゆっくり座って
パリ本店と同じ贅沢なジェラートを楽しんでみてくださいね。

今回は、ちょっぴりスイートな話題を


うふふガールズKOBEはファッションを中心としたフロア でもじつは、ファッション以外でも、
ここだけでゆーくりできるアイデアがいっぱい詰まっているんですよ
そのひとつが、お買い物途中にゆったりくつろげるジェラテリア〈デリッツエフォリエ〉

パリ本店では、グルメなパリっ子たちを夢中にさせているというコチラのジェラート。

23日にオープンしたら、ぜひその味をいただいてみたい!!!
…と思っていたところ、なんともうれしい情報が飛び込んできまして  「2/10に芦屋にお店ができたんですよー」と

そんなことを聞いてしまったらいてもたってもいられなくなり、
うふふガールズKOBEのオープンを待ち切れずに行ってきましたよ! 芦屋店へ



閉店間際のお店に、ぎりぎりセーフで滑り込み
おいしそうなジェラートが18種類も並ぶショーケースにうっとり…
さんざん迷って選びました!  4種類（笑）

そう、くいしんぼうのワタシは4種類選べるグランデ（650円）に

フルッティロッシ（3種のベリー）、メローネ（メロン）、フィオルディラッチ（ミルク）、マンゴー

どれもとっても濃厚で、フルーツなんて果実そのものの味がぎっしり。
驚くほどなめらかな食感で、舌の上でさらりと溶けていく感じ あぁ、もう止まらない…で、すぐ完食。


ちなみに、お友だちの分の4種類も、もちろん全部味見させてもらっちゃっいました
フラーゴラ（あまおう）＋100円、テンタッツィオーネ（チョコ）、アナナス（パイナップル）、パンナコッタ

こちらもまるでフルーツ×チョコ×パンナコッタの盛り合わせデザートを食べているような感覚になるほどリアルな味わい


大丸神戸店にオープンしたら、全種類制覇したい!!!
そんな野望を抱いたのでありました

オープン後は、お店のスゴイこだわりやそれぞれの味について詳しくご紹介していきたいと思いますので、楽しみにしていてくださいね


【デリッツエフォリエ芦屋店】
兵庫県芦屋市松ノ内町4-5 アーベイン芦屋川101
TEL 0797-25-0885
営業時間／11：00～19：00


店内にはカフェスペースあり

デリッツエフォリエ

パリ生まれのジェラートは、ジェラート発祥の地シチリアの伝統的なレシピを守り、厳選素材の使用は勿論、素材そのものの風味や美味しさをそのまま楽しんでいただけるよう毎日微妙に味を調整しています。